Det är alltid rätt att skriva övningskörning, och det är alltid fel att skriva övningkörning. Anledningen till att många stavar fel beror sannolikt på att övningkörning låter rätt enligt dialekter som gärna låter bli att uttala "S". Men fall inte för den luringen, och skriv alltid övningskörning.
Övningskörning är när du testkör utan giltigt körkort med en godkänd handledare som har ett körkort. Målet med övningskörning är att du ska bli så pass bra på att köra att du slutligen kan få ett eget körkort.