Det är alltid rätt att skriva fläskfilé, och det är alltid fel att skriva fläskfile. Anledningen till att många stavar fel beror sannolikt på att det är lätt att glömma apostrofen i rättstavade fläskfilé. Men fall inte för den luringen, och använd alltid stavningen fläskfilé.
Fläskfilé består av en lång och tunn muskel på grisen som finns strax innanför dess revbensparti. Fläskfilén anses vara den mest möra biten på grisen, och i regel även den dyraste delen att köpa som styckat kött.
Läs mer: En stor lista över vanligt felstavade ord på svenska.
Fläskfilé heter pork filet på engelska.