Det är alltid rätt att skriva intresserad, och det är alltid fel att skriva intreserad. Anledningen till att många stavar fel beror sannolikt på att intreserad låter rätt enligt de dialekter som uttalar ordet med ett långt "E". Men fall inte för den luringen, och använd alltid stavningen intresserad.
Intresserad betyder i huvudsak att du är road av någonting, eller att du är angelägen om någonting. Du kan alltså vara intresserad av (som i angelägen om) att köpa en ny bil, men du kan även intresserad av (som i road av) en ny kollega på jobbet.
Intresserad betyder intrerested på engelska.