Det är alltid rätt att skriva kunde, och det är alltid fel att skriva kunnde. Anledningen till att många stavar fel beror sannolikt på att kunnde låter rätt med sitt till synes korta "U". Men fall inte för den luringen, och använd alltid stavningen kunde för den är 100 % rätt.
Kunde är imperfektformen av kunna, som betyder ungefär samma sak som att ha kunskap om, ha tillfälle att och vara insatt i. Du kan bland annat säga att du inte kunde (som i hade tillfälle att) komma då du fått förhinder.
Men du kan även säga att du inte kunde hjälpa till med en viss arbetsuppgift för att du inte hade kunskap om hur arbetsuppgiften gick till.
Kunde betyder could på engelska.